19.12.2008 | Categorii: Dieta si alimentatie |  

Imunitatea in sezonul rece

Autor: Daniela Chifan

Pentru ca suntem in sezonul rece, in care “sunt la moda” virozele respiratorii, si pentru ca se apropie sarbatorile de iarna si cu siguranta niciunul dintre noi nu-si doreste sa le petreaca cu nasul in batista, va voi vorbi in acest articol despre imunitate si cum poate fi stimulata.

Imunitatea este un termen general prin care intelegem capacitatea organismului nostru de a se apara impotriva atacurilor unor “inamici” reprezentati de virusuri, bacterii, paraziti sau chiar celule proprii modificate anormal (celule canceroase).

Imunitatea este asigurata de asa-numitele “celule albe” si de substante secretate de acestea numite anticorpi. Prin stimularea imunitatii se creste productia de anticorpi si activitatea celulelor albe astfel incat un numar mai mare de “inamici” vor fi neutralizati.

Dar cum crestem imunitatea?
Majoritatea veti spune probabil ca vitamina C ne protejeaza de “inamici”. Dar pe langa vitamina C mai sunt si alte minerale, vitamine si nutrienti care ne protejeaza de “inamici”. Zincul, seleniul, cuprul, carotenoizii (alfa si beta – carotenul), vitamina E sunt implicate direct sau indirect in stimularea imunitatii. Dar de unde luam toate aceste elemente?

Vitamina C o gasim in fructe si legume proaspete. Cantitatea de vitamina C din fructe si legume depinde de perioada de timp scursa intre recoltare si consum – cu cat e mai lunga cu atat cantitatea de vitamina C e mai mica, depinde de conditiile de pastrare, de metoda de preparare (gatitul distruge vitamina C) – de climatul in care s-a dezvoltat planta, de conditiile solului si de variabilitatea plantei – cantitatea de vitamina C depinde de soiul plantei. Intrucat in organism nu exista rezerve de vitamina C este necesar un aport zilnic, necesarul zilnic fiind de circa 100 mg, mai crescut la persoane suprasolicitate fizic, psihic, in conditii de imunitate scazuta.

Zincul il gasim mai ales in stridii, ficat de vita sau porc, germeni de grau, paine integrala, galbenus de ou, peste oceanic, soia, fasole uscata, linte, crustacee. El ne confera protectie impotriva mediului poluat si creste capacitatea de raspuns a sistemului imunitar.

Cuprul il gasim in special in viscere, carne, peste. El este implicat pe langa multe altele, in metabolismul vitaminei C.

Seleniul il gasim in fructe de mare, viscere, cereale integrale, drojdie de bere, ceapa, usturoi, nuci de Brazilia; el actioneaza ca un antioxidant.

Carotenoizii ii gasim in toate fructele si legumele colorate (morcovi, piersici, caise, spanac, varza, mere). Vitamina A si precursorul sau, beta-carotenul, cresc puterea de aparare a organismului la nivelul pielii si al mucoaselor (digestiva si respiratorie), exact locurile prin care patrund de obicei virusii si bacteriile. Circuitul vitaminei A in celule este reglat de catre zinc.

Deci un regim alimentar extrem de variat si foarte bogat in fructe si legume proaspete ne poate ajuta la mentinerea unei imunitati bune.
Dar oare cati dintre noi reusim sa avem o alimentatie sanatoasa? Asa cum am mai spus calitatea solului, timpul scurs de la recoltare pana la consum, hrana animalelor care ne furnizeaza subprodusele (carnea, laptele, ouale), tipul de preparare , influenteaza continutul hranei noastre in nutrienti.
De aceea pentru a fi siguri ca avem un aport optim de vitamine si minerale este bine sa ne suplimentam hrana cu asa-cunoscutele “suplimente nutritive”. Insa piata fiind invadata de o multitudine de suplimente, sunt sigura ca veti avea o dilema in a le alege pe cele mai bune.

Ca sa va usurez alegerea va supun atentiei suplimentele nutritive ale companiei GNLD care sunt obtinute doar din surse naturale (nu sunt sintetizate in laborator), riguros controlate, si care au in spate o echipa de cercetatori de talie internationala.
In acest numar va voi prezenta cateva dintre produsele companiei, care ajuta organismul sa lupte impotriva “inamicilor”.

Primul produs de care vreau sa va vorbesc se numeste BETAGUARD si este un complex de antioxidanti, intr-o formula foarte asemanatoare cu ce intalnim in legume si fructe. El contine alaturi de beta-caroten, vitamina C, vitamina E, seleniu, zinc si cupru, fiind indicat fumatorilor, persoanelor care lucreaza in conditii de stres, poluare, sportivilor, celor care vor sa-si creasca imunitatea.

Al doilea produs pe care vi-l prezint este SUSTAINED RELEASE VITAMIN C – o vitamina C cu eliberare prelungita care asigura astfel un nivel constant vitaminei pe parcursul intregii zile.

Alt produs pe care vi-l supun atentiei este tot o vitamina C – ALL C - dar care are o cantitate mai mica de vitamina C pe comprimat si furnizeaza cantitatea de vitamina C continuta intr-o portocala mica. Tabletele au gust de portocale si sunt ideale pentru copii sau pentru oricine prefera tabletele masticabile. Alaturi de vitamina C contin si bioflavonoide (factori naturali) care imbunatatesc utilizarea acesteia.

Ultimul, dar nu cel din urma, produs pe care vi-l prezint astazi este CAROTENOID COMPLEX – un complex de carotenoizi ce contine in afara de beta-caroten, alfa-caroten, luteina, licopen. Este indicat nu numai in cresterea imunitatii, dar si in protectia impotriva bolilor degenerative (de exemplu cancer), in protectia prostatei, a cristalinului, retinei.

Toate aceste produse le gasiti la DiperiaVitamed unde puteti primi si consiliere nutritionala de la medicii clinicii.
In numerele viitoare va voi vorbi despre alte produse ale companiei GNLD precum si de rolul lor in cresterea imunitatii si nu numai.

Sa aveti un Craciun plin de sanatate si voie buna si Anul Nou sa va aduca tot ce ati visat!

Nici un comentariu

Lasa un comentariu


Lista autori

Ultimele articole pe blog

Ultimele comentarii

Sondaje de opinie

  • Cum apreciezi noul diperia.ro?

    View Results

    Loading ... Loading ...

Recomandarile noastre